少女師奶生活雜記: 【尖沙咀食乜好】北歐餐廳FINDS X 芬蘭設計品牌Iittala 的精緻下午茶

2017/6/8

超美的貓頭鷹盤子上，

盛載著由芬蘭廚師炮製的10款點心。

精緻度100分，環境90分，

味道嘛......不要期待太高，

因為芬蘭的口味跟我們不太一樣，

就當是去試試芬蘭的食物就好了！哈哈！

北歐餐廳FINDS與芬蘭設計品牌Iittala聯手設計了這款下午茶，

意義是慶祝芬蘭獨立100週年。

由2017年4月1日起供應，定價2人356港元。

餐具是Iittala經典Taika魔幻系列，
主要是描繪叢林動物，超美的好想買回家！

除了10款美美的點心外，還有很多款飲品可以選擇。

送上食物時侍應有簡單介紹一下各種點心，

建議先吃鹹點再吃甜點。

我選了62% Dark Hot Chocolate，味道香濃，
有點微苦的感覺很合我的心意，
上面的綿花糖泡在熱朱古力中微微融化，
釋出一點甜味，剛好中和了苦感。

甜品中有芬蘭人超愛的肉桂卷，
大部分芬蘭人都喜歡在飽點中加入肉桂，
記得當時在Tampere吃的甜甜圈也是有肉桂的味道，讓人懷念。

旁邊的是加了燕麥片的鬆餅，暖暖的很香脆。

其餘的甜品大部分以芬蘭著名的野莓製成。

香軟煎餅配紅桑子，很迷你的一顆。

越橘莓撻

鹹點中竟然沒有芬蘭最經典的Karelian Pastry，
不過也好，反正是不好吃的哈哈。

Karelian Pastry的樣子

風乾牛肉黑麥包

鱒魚子撻

FINDS X Iittala下午茶

收費： 356 (2人)
地址：尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館FINDS
電話： 2522 9318
開始供應日期： 4月1日
供應時間：週一至五下午3時至5時30分；
週六、日及公眾假期下午3時30分至5時30分

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